Yeşil çayın faydaları nelerdir, Yeşil Çay Nasıl Eklenir, Yeşil Çay Kalp Sağlığını Destekler, Yeşil Çay Bağışıklık Destekler, Bu Makalede Yeşil Çay’ın tüm avantajlarını destekler.
Yeşil Çayın Faydaları
Yeşil Çay, diyet listelerinde ve sosyal medyada sık sık okuduğumuz bir besindir. Yeşil çayın faydaları oldukça yüksektir.
Yeşil çay, antioksidanlarla dolu bir içecek
Yeşil çay, erken yaşlanmanın bilinen bir tetikleyicisi olan vücuttaki iltihabı azaltan polifenol antioksidanlar içerir. Bu antioksidanlar da yeşil çay süper yiyecekleri yapar. Kronik hastalıkların bir takım hasarlara neden olduğu hücreleri korumak için çok etkili bir çay.
Yeşil Çay Beyin Sağlığını Destekler
Yeşil çayın uyarıcı bir sakin sağladığı bilinmektedir. Yeşil çay, kafein sağlarken sakinleştirici bir etki yaratan L-theanine adı verilen bir amino asit içerir. Kafein ve L-theaninin kombinasyonunun, iş belleğini, bilişsel performansı ve ruh halini yükseltmek için beyin fonksiyonunu optimize ettiği gösterilmiştir. Yeşil çayın oksidatif strese direnme yeteneği, Alzheimer ve Parkinson da dahil olmak üzere hastalıklara karşı güçlü bir koruyucu haline getirir.
Yeşil Çay Kilo Yönetimini Destekler
İnsan ve hayvan araştırmalarında, yeşil çayın metabolizmayı hızlandırdığı ve yağ yakmayı teşvik ettiği gösterilmiştir. Aynı zamanda, yağ dokusu genişlemesinin bağlı olduğu bir anjiyogenezi (yeni kan damarlarının oluşumu) önleyerek iştahı azaltmak ve yağ kazancını önlemekle de bağlantılıdır.
Yeşil çay da kansere karşı korur
Yeşil çay kanseri birkaç önemli yolu savunur. Bitki, kanser mutasyonlarına yol açabilecek hücrelerin kontrolsüz büyümesini tetiklemek için hasara karşı korunmaktadır. Yağ kazancının önlenmesine yardımcı olan anti-anjogebes etkisi de kanserin yayılmasını önler.
Yeşil çay bağışıklığı destekler
Yeşil çay antioksidanları bağışıklığı destekleyen antibakteriyel, antifungal ve antiviral etkiler sunar. Antibakteriyel özellikler de kötü nefesle savaşır. Ek olarak, yeşil çay, sağlıklı bağışıklık nedeniyle yararlı bağırsak bakterileri için probiyotik bir gıda görevi görür.
Yeşil çay kemik yoğunluğunu destekler
Yeşil çaydaki antioksidanların kemik kaybına karşı koruduğu ve kırılma riskini azalttığı gösterilmiştir. Hayvan çalışmaları, ılımlı yeşil çay alımının kemik gücü ve kalitesini artırarak kemik sağlığı için faydalı olduğunu bulmuştur. Yakın tarihli bir çalışma, yeşil çay dahil polifenol -zengin gıdalar ve osteoporoz arasındaki bağlantıya baktı.
Araştırmacılar, fenollerin kemik hücrelerinde oksidasyonun neden olduğu hasarı önleyerek ve ayrıca kemik oluşumunu desteklemeye yardımcı olan iltihabı azaltarak kemik mineral yoğunluğunu etkilediği sonucuna varmışlardır.
Yeşil çay, kan şekerini dengelemeye ve diyabeti önlemeye yardımcı olur.
Daha önce yayınlanmış 17 çalışmanın meteanalizi, insanlarda yeşil çay, kan şekeri kontrolü ve insülin duyarlılığı arasındaki ilişkiyi incelemiştir. Araştırmacıların olumlu etkileri oldu. Yeşil çay, son üç ayda ortalama kan şekeri ölçüsü olan HB A1C değerlerinin yanı sıra açlık kan şekeri seviyelerini azaltmaya yardımcı olur.
23 topluluktan Japon yetişkinler tarafından yapılan başka bir çalışmada, beş yıldır 14.000’den fazla sağlıklı insan izlendi. Bilim adamları, yaş, cinsiyet, vücut kitle indeksi ve diğer risk faktörleri için veri belirledikten sonra bile, yeşil çay tüketiminin diyabet gelişimi riski ile ters orantılı olduğunu bulmuşlardır. Başka bir deyişle, yeşil çay hakkında koruyucu bir şey var.
Yeşil çay kalp sağlığını destekler
Anti-enflamatuar etkilerine ve oksidatif strese karşı koruma yeteneğine ek olarak, yeşil çay, kolesterolü, kan basıncını ve trigliseritleri veya kan yağlarını azaltarak kalbi koruduğu bulunmuştur. Ayrıca, arter sertleşmesine ve kalp hastalığına katkıda bulunan bir domino etkisini tetikleyen bir süreç olan LDL’nin oksidasyonunu önler. İçeceğin daha yüksek alımı da düşük felç riskiyle bağlantılıdır.
Yeşil çay cildi yaşlanmaya karşı korur
Araştırmalar, yeşil çaydaki polifenollerin cildi ultraviyole (UV) ışığının etkilerinden koruduğunu göstermektedir. Bu, yaşlanma hızlanmasını önlemenin yanı sıra anti -kanser ve anti -enflamatuar faydalar sağlamaya yardımcı olur. Yeşil çay bileşikleri ayrıca cildin elastikiyetinin kaybını önleyen kollajen ve elastik liflerin parçalanmasını önleme yetenekleri nedeniyle kırışıklıklara karşı korunmaya yardımcı olur.
Yeşil çay yaşam beklentisini arttırır
Düzenli yeşil çay içeceklerinin hücreleri, içmeyenlerden yaklaşık beş yaş daha genç bir biyolojik yaşına sahiptir. Japon araştırmaları ayrıca normal yeşil çay içenlerin daha uzun yaşadığını göstermektedir. Yaşlı bir yetişkinde, yeşil çay ölme olasılığının %76’sının altı yıllık çalışma döneminde ölme olasılığı daha düşüktü.
Yiyeceklere yeşil çay nasıl eklenir?
Yeşil çayı çay olarak yudumlamanın yanı sıra, smoothie, yulaf ezmesi veya gece yulafında sıvı olarak kullanabilirsiniz veya tam tahıl pirincini buharda kullanabilirsiniz. Demlenmiş yeşil çay veya matcha tozu çorbalara, güveçlere, soslara ve marinatlara da dahil edilebilir.
Matcha, köri, humus, enerji topları, glutensiz krep, dondurulmuş meyve patlamaları, chia puding ve fırın ürünleri büyük katkıda bulunur.
Yeşil çayın faydaları hakkında bu makaleye bakın.