Enginar sağlığa birçok faydası olan ve özellikle karaciğer dostu olarak bilinen bir sebzedir. Enginar tüketimi, karaciğerin sağlıklı işleyişi için çok önemlidir. İşte enginarın insan sağlığına faydaları.
Enginar
DİKKAT: Buradaki makaleler İnternet’i derleyerek hazırlandı. Bir doktora danışarak enginar tüketimini uygulayın.
Enginarın faydaları
Kolesterolün dengelenmesini sağlar.
Enginar beslenme değer tablosu
Ham Haşlanmış Karbonhidrat 13.5 Gr 14.3 Grlif6.9 Gr 6.8 Gr Protein 4.2 Gr 3.5 Gryaoğ0.2 Gr 0.4 GC Vitamin % 15 % 15 % 15 Vitamin % 24 % 22 % 22 % 22 %
Lezzeti ve sağlık yararları ile bilinen enginar, masalarda en çok tercih edilen yiyeceklerden biridir. İnsan sağlığı üzerinde birçok olumlu etkisi olan bu bitki, yüksek beslenme değerleriyle dikkat çekiyor.
Düşük kalorili içeriğe sahip diyet programlarında sıkça kullanılan bir sebzedir. 100 gram sadece 54 kalori olsa da, lif bakımından zengin olduğu için tokluk hissi sağlayarak ağırlığı kontrol etmeye yardımcı olur. Ayrıca sindirim sistemini düzenleyerek bağırsak sağlığını olumlu bir şekilde destekler.
Enginar yan etkileri kim kullanamaz?
Hazımsızlık, karın ağrısı ve ishal de durumlara yol açabilir. Diüretik bir etkisi olduğundan, uyuşturucu kullanan insanlar enginar tüketimine dikkat etmelidir. Safra kesesinde sorunları olan insanlar daha fazla tüketmemelidir.
Kaynak: https://www.acibadem.com.tr/hayat/enginarin-faydalari
Enginar nasıl yenir?
Ayrıca kaynar veya pişirerek çiğ yenebilir. Düzenli enginar tüketimi karaciğerimiz için yararlı olacaktır. Enginar pişirmeden üzerinde limon yiyebilirsiniz.